Montoya Rodríguez, Yelena, et al. «Las Nuevas Maneras De La Chicha: Sobre La Chicha Y cómo Promover Su Consumo En La Colombia Del Siglo XXI». Ediciones Politécnico, diciembre de 2021, pp. 1-45, https://editorial.com.co/politecnicointernacional/index.php/libros/article/view/2.